ในเดือนกันยายน 2567 ไทยจะเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับผู้รักกาแฟ ด้วยการจัดงานสำคัญสองงานที่จะยกระดับวงการกาแฟไทยสู่เวทีโลก รวมทั้งคอฟฟีเลิฟเวอร์ในประเทศทที่เตรียมตัวกันได้เลยกับอีเวนท์สองงานที่จะทำให้ทุกคนได้สัมผัสกับรสชาติและความหอมกรุ่นจากกาแฟทั้งแหล่งผลิตทั้งในไทยและต่างประเทศ
ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2024
วันที่: 30 สิงหาคม – 8 กันยายน 2567 สถานที่: ไอคอนสยาม, กรุงเทพฯ
ไฮไลท์:
- ICONIC PERSON: พบปะบาริสต้าระดับโลก
- ICONIC CONTEST: การแข่งขัน Thailand Iconic Coffee & Creativity Championship 2024 (TICC)
- ICONIC MENU: เมนูพิเศษโดย คุณชัญญา ธาราธิคุณเดช
งานนี้คาดว่าจะดึงดูดผู้เข้าชมกว่า 1.5 ล้านคน โดยมุ่งเน้นการผลักดันกาแฟไทยสู่ตลาดโลก
The Foresta Coffee
วันที่: 1-7 กันยายน 2567 สถานที่: เดอะคริสตัล เอกมัย-รามอินทรา, กรุงเทพฯ
ไฮไลท์:
- กาแฟจาก 8 ดอยทั่วไทย ที่ระดับความสูงกว่า 1,000 เมตร
- กาแฟโรบัสต้าอันดับ 5 ของโลก
- Workshop “Coffee Cupping”
- กาแฟขี้ชะมดสีม่วงจากดอย Piccola
งานนี้นำเสนอประสบการณ์ “Coffee Camp” ท่ามกลางบรรยากาศสวนป่ากลางเมือง
ความสำคัญต่อวงการกาแฟไทย
ทั้งสองงานสะท้อนให้เห็นถึงการเติบโตอย่างรวดเร็วของตลาดกาแฟไทย ซึ่งมีอัตราการเติบโตเฉลี่ย 8.5% ต่อปี โดยในปี 2566 มีมูลค่าตลาดประมาณ 34,000 ล้านบาท
คุณชัญญา ธาราธิคุณเดช กล่าวว่า “ไทยมีโอกาสสูงที่จะเป็นศูนย์กลางแห่งใหม่ของวงการกาแฟในภูมิภาคเอเชีย”
นอกจากนี้ งานยังส่งเสริมกาแฟ GI (Geographical Indication) ไทย ซึ่งเป็น Soft Power ที่มีศักยภาพในการเข้าถึงผู้บริโภคทั่วโลก
ทั้งสองงานนี้ไม่เพียงแต่นำเสนอรสชาติกาแฟที่หลากหลาย แต่ยังเป็นโอกาสสำคัญสำหรับผู้ประกอบการ เกษตรกร และผู้บริโภคในการเรียนรู้ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และสร้างเครือข่ายในวงการกาแฟ
สำหรับผู้รักกาแฟ นี่คือโอกาสที่ไม่ควรพลาดในการสัมผัสประสบการณ์กาแฟระดับโลกในประเทศไทย